Factores psicosociales que influyen en la conducta alimentaria y su relación con el estado nutricional de adolescentes en Ticuantepe, Managua

Objetivo: Determinar los factores psicosociales que influyen en la conducta alimentaria y su relación con el estado nutricional de los adolescentes del colegio nuestra Señora del Socorro en el municipio de ticuantepe. Método: La presente investigación es de tipo descriptivo y de corte transversal, c...

Full description

Main Authors: Gutiérrez Cuadra, Sandra Gabriela, Detrinidad, Cecilia del Carmen, Rueda Martínez, Karen Paola
Format: Monografia
Language: Español
Español
Published: Instituto Politécnico de la Salud 2018
Subjects:
Online Access: http://repositorio.unan.edu.ni/9763/
http://repositorio.unan.edu.ni/9763/1/Articulo%20Cientifico..pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/9763/2/cc.jpg
Summary: Objetivo: Determinar los factores psicosociales que influyen en la conducta alimentaria y su relación con el estado nutricional de los adolescentes del colegio nuestra Señora del Socorro en el municipio de ticuantepe. Método: La presente investigación es de tipo descriptivo y de corte transversal, cuyo universo era de 125 alumnos de secundaria y una muestra de 89, se realizó una encuesta la cual llenaron los mismos estudiantes donde se recopilo el test del psicólogo alemán de Stanley Coopersmith y los criterios del CIES 10 y DMS IV. Resultados: Que el sexo que predominó fue el femenino con un 58% entre edades de 12 a 18 años, los factores psicosociales que más influyeron en la conducta alimentaria de estos adolescentes fueron las críticas realizadas en su entorno social, el patrón de consumo que se determinó por medio de la frecuencia de consumo indicó que los estudiantes ingieren 13 tipos de alimentos de los cuales contiene alimentos de bajo valor nutritivo (chatarra) carbohidratos y proteínas, el 69% de los estudiantes se encontraban en rangos nutricionales normales según el IMC, sin embargo esto no significa que estén exentos de sufrir un tipo de trastorno alimentario. Se identificó que un 2% que equivale a 2 alumnos presentan trastorno de megarexia, un 11% equivalente a 10 adolescentes presentan trastorno de bulimia nerviosa, el 11% que equivale a 10 alumnos padecen de trastorno de anorexia nerviosa. Palabras claves: Factores psicosociales, trastornos alimentarios, conducta alimentaria, estado nutricional, adolescentes.