Evaluación del Mantenimiento Industrial de maquinarias y equipos ejercido por el departamento Técnico de la industria PROLACSA Municipio de Matagalpa, Departamento de Matagalpa, en el II semestre del año 2017

El estudio realizado en la Compañía Centroamericana de Productos Lácteos S.A. (PROLACSA Matagalpa) durante el segundo semestre del año 2017, consistió en la evaluación del mantenimiento industrial de maquinarias y equipos en base a la eficacia y eficiencia empleado en el sistema de producción, orien...

Full description

Main Author: Solís Pon, Bryan Josué
Format: Tesis
Language: Español
Español
Published: 2018
Subjects:
Online Access: http://repositorio.unan.edu.ni/10201/
http://repositorio.unan.edu.ni/10201/1/6953.pdf
http://repositorio.unan.edu.ni/10201/2/cc.jpg
Summary: El estudio realizado en la Compañía Centroamericana de Productos Lácteos S.A. (PROLACSA Matagalpa) durante el segundo semestre del año 2017, consistió en la evaluación del mantenimiento industrial de maquinarias y equipos en base a la eficacia y eficiencia empleado en el sistema de producción, orientadas por el departamento Técnico de dicha empresa; para determinar si el plan de mantenimiento es apto con respecto a las maquinarias y equipos involucrados en el proceso de elaboración de leche en polvo y empaquetado. La evaluación realizada permitió determinar que PROLCSA aun siendo una empresa transnacional y reconocida en la región local por ser la mejor industria procesadora de lácteos, posee deficiencias en el mantenimiento industrial ejercido por el departamento Técnico, evitando lograr o superar las metas de optimización. En el presente trabajo, se identifican, describen y analizan los resultados obtenidos en la evaluación de las variables de estudio (Recursos, Tipos de mantenimientos y Eficacia-eficiencia del Plan de Mantenimiento); así mismo, abarcando las posibles causas del problema y consigo sugerir algunas recomendaciones. Por otra parte, el presente trabajo expone los objetivos, parámetros y actividades que emplea el departamento Técnico de mantenimiento con la posibilidad de aclarar el protocolo de actividades que se lleva a cabo a la hora de emplear un plan de mantenimiento, haciéndose notar que la evolución de la empresa da lugar a la evolución del servicio de mantenimiento, volviéndose evidente que el avance tecnológico son la base práctica de la empresa, permitiendo incrementar significativamente el aprendizaje sobre el comportamiento interno de los equipos