Determinación de parámetros físicos y químicos en café molido

Tesis (Lic. en Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Autores Principales: Argeñal, Welsing Nazareth, Espinoza Soto, Alicia Estela, Moreno Guido, Valeska Cecilia
Otros Autores: López Grío, Sergio José, tutor
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea: http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/retrieve/7603
Sumario: Tesis (Lic. en Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León