Estudio preliminar de la composición proximal, química y nutricional de cálices de Flor de Jamaica (Hibiscus Sabdariffa L.) recolectados en los años 2006 y 2007

Tesis (Lic. en Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Autor Principal: Poveda Lacayo, Francisca del Socorro
Formato: Tesis
Idioma: Español
Publicado: 2016
Materias:
Acceso en línea: http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/retrieve/7276
Sumario: Tesis (Lic. en Química)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León