Elaboración de documentos soportes para el aseguramiento de la calidad de la empresa cooperativa de servicios múltiples de pescadores artesanales del pacifico "Primero de septiembre " R.L. en Poneloya, León, Nicaragua en el periodo de julio a diciembre 2013

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Main Authors: Espinales Tórrez, Luis Germán, Hernández Tórrez, Roger Eduardo, Machado Rocha, Mirna Lisseth
Other Authors: Hernández Somarriba, Lesbia Lucía, tutor
Format: Tesis
Language: Español
Published: 2016
Subjects:
Online Access: http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/retrieve/6473
Summary: Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León