Tecnología de lácteos

Tesis (MSc en Educación Superior en Salud)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Main Authors: Machado Martínez, Juana Mercedes, Gutiérrez Morales, Bárbara
Other Authors: Paredes, Edel María, tutor
Format: Tesis
Language: Español
Published: 2014
Subjects:
Online Access: http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/retrieve/410
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