Diagnóstico del estado nutricional de niñas, niños y adolescentes de Aldeas Infantiles SOS de la ciudad de León y elaboración de dieta balanceada, en el período comprendido de enero a noviembre del 2009

Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León

Main Authors: Duarte, Scarlette Yesenia, Munguía Reyes, Leonarda Mercedes
Other Authors: Fonseca Alcalá, María del Carmen, asesor
Format: Tesis
Language: Español
Published: 2015
Subjects:
Online Access: http://riul.unanleon.edu.ni:8080/jspui/retrieve/4953
Summary: Tesis (Ing. en Alimentos)-Universidad Nacional Autónoma de Nicaragua, León