Comentario sobre la ponencia: “La experiencia de incorporar a las procesadoras en la cadena de lácteos en Occidente: el caso de la Cuenta Reto del Milenio”, presentada el 20 de abril de 2012 por Sylvia Torres.

Estudio valioso como un material de consulta, no solo para el trabajo de visualizar y reconocer a las mujeres en una temática considerada de hombres. También por rescatar un rubro poco valorado, como es el sector de procesadoras lácteas, demostrando que es rentable y que aporta al desarrollo económi...

Descripción completa

Autor Principal: Pérez Picado, Anielka
Formato: Artículo
Idioma: Español
Publicado: UCA Publicaciones 2012
Materias:
Acceso en línea: http://repositorio.uca.edu.ni/17/
http://repositorio.uca.edu.ni/17/
http://repositorio.uca.edu.ni/17/1/experiencia%20procesadoras%20lacteos%20occidente.pdf
Sumario: Estudio valioso como un material de consulta, no solo para el trabajo de visualizar y reconocer a las mujeres en una temática considerada de hombres. También por rescatar un rubro poco valorado, como es el sector de procesadoras lácteas, demostrando que es rentable y que aporta al desarrollo económico local. La estrategia resulta interesante para estudios en diversas áreas de las ciencias sociales (género, comunicación, participación ciudadana, educación y economía).